 |
Rezepte und Zubereitung
...die Sonne geht auf und überall
auf der Welt trinken Frauen und Männer
eine Tasse Kaffee
und genießen das neben Tee wohl älteste und beliebteste Getränk
der Menschheitsgeschichte.
Die Art der Zubereitung unterscheidet sich zwar, Tatsache ist jedoch, daß
Kaffee auf allen Erdteilen und schon seit je her genossen wird.
Die bekannteste Lobpreisung auf das Kaffeegetränk wird
dem französischen Diplomaten Talleyrand zugeschrieben, dürfte jedoch
in Arabien ihren Ursprung haben und besagt, daß Kaffee "heiß
wie die Hölle, schwarz wie der Teufel, rein wie ein Engel und süß
wie die Liebe" getrunken werden muß.
Bereits im 15. Jahrhundert war man sich dort der belebenden Wirkung des Kaffeegetränkes
bewußt und setzte dieses als Heil- und Stärkungsmittel ein.
Unsere neuzeitlichen medizinischen Forschungsergebnisse belegen die Erkenntnisse
der alten Ägypter und Araber, denn Kaffee wirkt nicht nur anregend auf die
Gehirntätigkeit, er verbessert zudem das Denkvermögen und die praktische
Umsetzung von Gedanken, erhöht die Konzentrationsfähigkeit und regt
die Phantasie an, steigert die Kreativität, verbessert die Artikulationsfähigkeit,
wirkt als Stärkungsmittel, mindert das Müdigkeitsgefühl und stimuliert
den Muskeltonus - und, ist ein Hochgenuß!
Finden Sie nicht auch, daß dieses phantastische Getränk
unsere Aufmerksamkeit verdient und nicht einfach, zwischen Tür und Angel,
bereits stundenlang warmgehalten heruntergestürzt werden sollte?
Möchten Sie wissen, wie in anderen Teilen der Welt
der Kaffee zubereitet und getrunken wird?
Mit informativem, und vielen Rezepten möchten wir Sie einladen mehr aus Ihrem
Kaffee zu machen.
|
 |
|